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Miércoles 01 de febrero de 2023
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Yerba Mate

Año difícil para la producción de yerba mate: qué pasará con los precios en 2023

“Este año tuvimos una caída real del 15% en la producción. Nos sigue afectando la sequía y vemos el retraso en los brotes de plantas que se sembraron en 2020 y que van a tardar, al menos, cuatro años en recuperarse”, señaló a NEA HOY Héctor Biale, presidente de la Asociación de plantadores de yerba del NEA.

Mate, el hincha infaltable: la práctica que trasciende las fronteras argentinas y cautiva a Qatar

Desde el 2015, la Argentina celebra el 30 de noviembre el Día Nacional del Mate, según lo establecido por la Ley nacional 27.117. Este año, la celebración tiene un tinte especial y es compartida con el mundo entero.

Mate Go: Cada vez más estaciones se suman a la app

La base de datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate ofrece, además, recetas con sabor a yerba mate como alfajores o helados.

Nación fijó el precio de la hoja verde de yerba mate en $70 como lo pedían los pequeños productores

El fallo determina un incremento en el valor de la yerba mate y representa un aumento del 49,46 %. Conocé más en la nota.

Precio de la yerba mate: los montos que piden los sectores productivos y a cuánto podría definir la Nación

Héctor Biale, Director Suplente del Sector Cooperativo del Instituto Nacional de la Yerba Mate dialogó con NEA HOY y explicó los factores que motivaron la falta de acuerdo y compartió las proyecciones que tienen para los próximos meses en cuanto a las exportaciones.

Mitos y verdades de la yerba mate: ¿cuánto sabés sobre la infusión más célebre de nuestra tierra?

NEA HOY dialogó con Alejandra Lapietra, sommelier de yerba mate para conocer más sobre la tradicional planta que crece en nuestra región. ¿Hay mejores y peores yerba? ¿Qué otras formas de consumirla existen? ¡Ingresá a la nota y enterate!

¿Por qué cae la producción y el consumo de yerba mate?: el análisis de los productores

Junio fue el mes con mayor cosecha de los últimos tres años. Sin embargo, los referentes del sector yerbatero hablan de una leve caída del consumo. El referente de la Cooperativa Colonia Liebig y exdirector del INYM, Esteban Fridlmeier, explicó a NEA HOY a qué se debe esta situación.

Misiones: anunciaron las condiciones del crédito para secaderos de yerba mate

El interés anual de estos créditos rondará el 25%, lo que constituye una gran oportunidad para que los secaderos accedan a la liquidez necesaria para adquirir la hoja verde. Conocé más en esta nota.

Yerba Mate misionera: posicionada con altos estándares de calidad que la elevan al mercado europeo

Desde la Legislatura misionera declararon de interés provincial la protección de la producción de la yerba mate que garantiza el abastecimiento de productos genuinos, sanos, naturales, ambientalmente sustentables y con calidad e inocuidad. Conocé más en esta nota.

Yerba Mate Oñoirũ: el compromiso con la producción agroecológica y el resurgimiento tras dos incendios

NEA HOY dialogó con Pedro Vega, gerente de la misma, quien se refirió a la situación actual y a cómo lograron recuperarse tras los incendios que afectaron gran parte de las instalaciones en el 2019 y 2021.

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